Alcohol is een vijand. Wie de vijand ontvlucht is een lafaard.
(Op een teken van a pub van de wijk Zalen in Parijs)

Een drankje alcoholisch (of drinken) alcoholisch), of een alcohol, is een drankje (gefermenteerd, gemacereerd, gedestilleerd ou autre) contenant de l’alcool éthylique (ou ethanol). De consommation d’alcool présente de nombreux risques pour la santé. En conséquence, la plupart des pays possèdent une législation réglementant la production, la vente et la consommation van deze drankjes.
Selon certains spécialistes, il conviendrait de différencier les Termes « alcoholisch ", wanneer de alcohol afkomstig is van een externe toevoeging, en " alcoholisch ", wanneer alcohol aanwezig is zonder toevoeging (zoals geesten edelen zoals cognac). Cette distinction n’est cependant stap d’usage établi, les termes « alcoolisé » et « alcoolique » pouvant betekenen « qui contient de l’alcool » sans précision.

Geschiedenis de l’alcool : La découverte de l’alcohol gegevens waarschijnlijk du Néolithique, lors de la sédentarisation de l’homme, au hasard d’une natuurlijke fermentatie de producten eten. La littérature a toujours rapporté la présence de l’alcool dans la wedijveren sociaal dynamische mensen. C’est en l’an 4 000 avant Jésus-Christ que l’on retrouve les premières références à un produit alcoholisch : De bière en Mésopotamie. L’alcool a un gebruik heilig en leidt tot mystieke extase. " De coupe » bevattendealcohol wordt verondersteld goddelijkheid te bevatten. De première Liaan zou zijn geplant door Noach. "Noach plantte de wijnstok en werd dronken" (Genesis). In de oudheid vertellen geschriften over de cultus van Dionysus in Griekenland en van Bacchus in Rome. Er moet echter worden opgemerkt dat de Perzische geleerde Rhazes deethanol in de hardlopend du Xe eeuw.

verzinsel de l 'alcohol : Het is hier fermentatie dynamische suikers (glucose et fructose) in de fruit granen of roots (biet) die produit 'Salcohol.
La boisson ainsi verkregen peut être distillée pour donner een eau de vie Of andere geesten. De destillatie van de residuen (marc) van drukken geeft de marc.