Om te fermenteren: v.intr. "Gisten" is in gisting zijn. Brooddeeg dat fermenteert (rijzend). De druivenmost fermenteert in de tank.
Een stof fermenteren, aan het fermentatieproces onderwerpen.
bijvoeglijk naamwoord pp: Gefermenteerde kaas (in tegenstelling tot verse kaas).
Gefermenteerde en alcoholische dranken....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.