Rijstwijn: Rijstwijn is een alcoholische drank gefermenteerd en gedistilleerd uit rijst, traditioneel geconsumeerd in Oost-Azië, Zuidoost-Azië en Noordoost-India Rijstwijn wordt geproduceerd door de fermentatie van rijstzetmeel dat is omgezet in suikers. Microben zijn de bron van de enzymen die zetmeel omzetten in suiker Rijstwijn heeft meestal een alcoholgehalte van 18-25% ABV. Rijstwijnen worden gebruikt in de gastronomie van Oost-Azië,...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.