De Monegaskische keuken benadrukt de specifieke mediterrane gastronomie van het Prinsdom Monaco, waarvan de gerechten evenzeer zijn beïnvloed door de naburige Provençaalse keuken als de Italiaanse keuken. Het is over het algemeen een rijke en heerlijke keuken op basis van olijfolie, geurige kruiden, knoflook en verschillende aromaten. Maar de vis die we eten komt zelden uit de Middellandse Zee. Dit neemt niet weg dat ze zeer goed zijn ondergebracht in de traditie van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.
