Bistro: Een bistro (of bistro) is een klein café, een drankgelegenheid die soms cateringdiensten kan aanbieden. Het woord heeft ook geleid tot het concept van "bistronomie" of bistro-gastronomie: in Parijs, maar ook in heel Frankrijk, en tegenwoordig in heel Europa, bieden beroemde chef-koks inventieve gerechten, maar aangeboden tegen betaalbare prijzen, omdat ze worden beoefend op minder formele plaatsen, halverwege de grote k...
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel te lezen.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan dat abonneer je hier.