Rijping van de wijn: Rijping in eiken vaten gedurende enkele maanden of jaren, is de oorsprong van de meeste aroma's die de rancio geven, ook al is dit soort complexe aroma's de ontmoeting tussen een of meer druivensoorten, een klimaat, een terroir, de acties van de wijnboer stroomopwaarts en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.