Le Nicaragua a une longue culinaire traditie rijk en nombreux borden. sommige d’entre eux sont consommées chaque jour ou lors des fêtes. Cependant, tout ou presque, y est frit. La plupart des Nicaraguayens essayent avant tout de se voeden het beste mogelijk en meilleur prix. Ça se passe souvent au comedor rond de la comida corriente, le plat du jour.Les plats nicaraguayens ne sont stap épicés à la baseren. Par contre, on Trouve op elke tafel assez de salsa picante et de piments...
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