Chip kreeft: De chip kreeft is een kleine en heerlijke kreeft uit de Middellandse Zee. Zie Kreeft. … Hallo, Je moet […]
Vis en zeevruchten
Kreeft (schaaldier)
Kreeft: De kreeft is een wandelende tienpotige schaaldier (tien poten) (familie Palinuridae), gekenmerkt door zeer lange antennes, de […]
Pageot (vis)
Pageot (vis): De pageot is een beenzeewatervis (die een volledig versteend skelet heeft, met een staartvin […]
Snapper (vis)
Snapper (vis): Snapper is een zeevis van de familie Sparidae (wetenschappelijke naam: pagrus pagrus), […]
Tandbaars (vis)
Tandbaars (vis): De term tandbaars is een naam in de volkstaal die in het Frans verschillende soorten zeevis aanduidt, […]
Zeebrasem (vis)
Zeebrasem (vis): De term zeebrasem (of zeebrasem) verwijst naar verschillende soorten zeewatervissen met een goede smaak. […]
Goudbrasem (vis)
Koninklijke zeebrasem (vis): De koninklijke zeebrasem (Sparus aurata), of zeebrasem, is een soort beenachtige zeewatervis […]
Julienne (vis)
Julienne (vis): De julienne is een zeewatervis afkomstig van de Kanaal- en Atlantische kust (familie […]
Blauwe leng (vis)
Blauwe leng (vis): Blauwe leng is de algemene naam van twee zeevissen uit de familie gadidae, […]
John Dory (vis)
John Dory (vis): John Dory is de Engelse naam voor John Dory. Hij wordt “John-dory” genoemd door vervorming van een […]
Onbekend (vis)
Onbekend (vis): De onbekende is een trekvis, van de familie Salmonidae, die voorkomt in het verre noorden […]
Ide melanote (vis)
Ide melanote (vis): De Ide melanote is een potamodrome vis, dat wil zeggen rivier- of zoetwatervis. Deze soort is […]
Puist (weekdier)
Wulk (weekdier): De gewone wulk (woord afkomstig van het Vlaamse wullok dat “slak” betekent, genaamd wulk, grote wulk, bourgot of wulk, […]
vingerbrander (a la)
Vingerbrander (à la): De uitdrukking “à la torche-doigt of vingerbrander” heeft betrekking op een bereidingswijze en […]
Cusk (vis)
Cusk (vis): Cusk is een zeewatervis, uit de familie Gadidae (wetenschappelijke naam: Gadus […]
Snoek (vis)
Snoek: De snoek is een zoetwatervis (familie Esocidae), met een langwerpige kop en sterke kaken voorzien van kleine […]
Skipjack (vis)
Bonito: Bonito is een trekkende warme zeevis, vergelijkbaar met tonijn (familie Scombridae). Bonito wordt ook wel […]
Bondel (vis)
Bondelle (vis): De bondelle (woord afkomstig van het Gallische bunda dat “bodem” betekent) is een zoetwatervis (familie Salmonidae) uit […]
Blenny (vis)
Blennie (vis): Een blenny is een kleine riviervis (familie Blenniidae – Wetenschappelijke naam: Salaria fluviatilis) met […]
Zwarte Kabeljauw (vis)
Zwarte Kabeljauw (vis): De zwarte kabeljauw (of zeldzame zwarte kabeljauw of sablefish; in het Frans sablefish of sablefish) is […]
Zwartbaars (vis)
Black bass (vis): De black bass (zwarte baars in het Engels) is een zoetwatervis die dicht bij de baars zit (Wetenschappelijke naam: […]
Maagdenpalm (weekdier)
Maagdenpalm (weekdier): De maagdenpalm (van “bigorne”, Provençaals woord dat een klein aambeeld aanduidt in verwijzing naar zijn uiterlijk) is een kleine […]
Beryx (vis)
Beryx (vis): Beryx is een platte zeevis (familie Berycidae), roodoranje van kleur, hij heeft […]
Mooie ogen (vissen)
Fijne ogen (vis): De fijne ogen zijn een zeevis uit de familie Sparidae. Jonge exemplaren van de soort, […]
Barbeel (vis)
Barbeel (vis): De barbeel is een zoetwatervis, met barbelen (Familie Cypriniformes), met waardevol vlees. Langwerpig van vorm […]
Visreep)
Zeebaars: De zeebaars is een zeevis (familie Moronidae), die voornamelijk in de Middellandse Zee wordt bevist en “wolffish” wordt genoemd […]
Banka (forel)
Banka (forel): Banka-forel is een forel die wordt gekweekt in grote aquacultuurvijvers die worden gevoed door rivierwater […]
Trekkervis (vis)
Trekkervis (vis): De trekkervis is een warmwatervis (familie Balistidae), met een afgeplat lichaam, in de vorm van […]
walvis
Walvis: De walvis is een groot zeezoogdier van de orde van walvisachtigen, waarop wordt gejaagd vanwege zijn vet en vlees in […]
makreel (vis)
Geep (vis): De makreelgeep is een zeevis met de vorm en lengte van een sardine; […]