Gujeolpan (Koreaanse keuken): Gujeolpan is een Koreaans gerecht dat bestaat uit acht fijngesneden ingrediënten, gekookt en gekruid en vervolgens in een gerecht met negen compartimenten geplaatst; het middelste compartiment bevat pasteitjes van tarwebloem. Zo heet ook dit gerecht met negen vakken. De Koreaanse naam bestaat uit drie Hanja-woorden: gu (구, "negen"), jeol (절, "stralen") en pan (판, "plaat").
De voedingsmiddelen zijn gescheiden op kleur en ingrediënten en zijn samengesteld...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.