Glucuronolacton: Glucuronolacton is een chemische verbinding die van nature in de menselijke lever wordt geproduceerd door glucosemetabolisme. Het wordt ook gebruikt in voedsel.
Structuur en eigenschappen: Glucuronolacton is een lacton (cyclische ester) afgeleid van glucuronzuur. In tegenstelling tot glucose is koolstof 1 niet asymmetrisch en gedraagt het zich niet als een anomeer (*).
De chemische formule van glucuronolacton is C6H8O6.
(*) Een anomeer is een bepaalde configuratie die...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.