Tinga (Mexicaanse keuken): Kip Tinga (Spaans: tinga de pollo) is een Mexicaans gerecht gemaakt met gesnipperd kippenvlees in een saus gemaakt met tomaten, chipotle pepers in adobo en gesneden uien. Het wordt vaak geserveerd op een tostada en vergezeld van een laagje bonen. Het kan worden gegarneerd met gesneden avocado, verkruimelde kaas, Mexicaanse room en salsa.
Oorsprong: Hoewel tinga tegenwoordig overal in Midden- en Zuid-Mexico wordt gegeten, is het ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.