De lexicograaf Antoine Furetière (1619-1688) roept zo de paria op "het is een bijzonder wijdverbreide 'gekookte wijn' die we […] op brood smeren om het voor kinderen te proeven".
Bereiding van de paria: Het bestaat uit het langzaam koken gedurende een lange periode (12 uur) van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.