Parilla (Argentijnse keuken): Parilla is een specialiteit uit de Argentijnse keuken, bestaande uit een gegrilde ribsteak (op de grill of beter op de sintels) bedekt met verschillende slachtafvallen (nier, lever en spek) en apart gekookte worst, is omhuld met een saus gemaakt van ui, knoflook, peterselie, azijn, citroensap en op smaak gebracht met zout, peper en een snufje chili.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.