Gevogelte of wildgerechten worden snel gaar, droog of heel kort gepocheerd. Ze kunnen ook worden gebruind in boter of gepaneerd in het Engels en worden vaak geserveerd met verse groenten, gebonden in boter of verse room. De bijbehorende saus is wit of bruin, afhankelijk van de...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.