Noedels (van het Duitse Nudel worden vers of gedroogd gegeten; vooral in de Elzas en Zwitserland (Spätzles), in de Savoie (crozets) en in de Provence zijn ze een traditioneel huishoudelijk bereiding.
Gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water, passen ze goed bij kaas, gratin, sap,...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.