Nasi kucing (Indonesische keuken): Nasi kucing is een Indonesisch rijstgerecht dat is ontstaan in Yogyakarta, Semarang en Surakarta maar zich sindsdien heeft verspreid.
Nasi kucing wordt ook wel sega kucing genoemd en wordt vaak vertaald als kattenrijst of kattenrijst.
Het bestaat uit een kleine portie rijst met toppings, meestal sambal, gedroogde vis en tempeh, gewikkeld in bananenbladeren.
Etymologie: De term nasi kucing, letterlijk "r ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.