Mas huni (Maledivische keuken): Mas huni (Dhivehi: މަސްހުނި) is een typisch Maldivisch gerecht, bestaande uit tonijn, ui, kokos en chili. Alle ingrediënten zijn fijngehakt en gemengd met geraspte tonijn en kokos. Dit gerecht wordt meestal gegeten met vers gebakken roshi flatbread (vergelijkbaar met Indiase chapati) en warme zoete thee.
Bereiding: De vis die in mas huni werd gebruikt, was meestal gezouten vis uit de Malediven (hoewel...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.