Het wordt ook canelé, canelet, canelet, millas-canelet, millason genoemd en is misschien ook canaule (of canaulé of canaulet) dat in de XNUMXe eeuw in Bordeaux werd geconsumeerd. De naam komt van de Gascon canelat wat suikerriet betekent...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.