Haleem (Aziatische keuken): Haleem is een soort stoofpot die populair is in het Midden-Oosten, Centraal-Azië en het Indiase subcontinent (*). Hoewel het gerecht van regio tot regio verschilt, bevat het optioneel tarwe of gerst, vlees en linzen.Populaire variaties zijn onder meer keşkek in Turkije, Iran, Afghanistan, Tadzjikistan, in Oezbekistan, Azerbeidzjan en Noord-Irak; haeesa in de Arabische wereld en in Armenië; halim in Bangladesh en Bengalen o...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.