Gemixte grill : De mixed grill is een Assortiment typisch Angelsaksisch van verschillende vlees geroosterd ou grills (lamskoteletjes, dobbelen de lever, worst einde, steak) om barbecue of op een gril en bron, geserveerd met een garnituur van groenten en tomaten geroosterd peterselie.
In Frankrijk hebben we de neiging om het te assimileren met a spit de vlees divers gegrild.
Ook de mixed grill doen wij op basis van vis, inktvis, Octopus, St. Jacques schelpen, garnaal,…genaamd mixed-grill van de zee.