Garnalensaus: Garnalensaus is een witte saus gemaakt met een gevogeltebouillon of met een bouillon van vis of champignons, gehakte en gestoomde sjalotten en gepelde garnalenstaarten.
Bieslook of gehakte peterselie wordt aan het einde van het koken toegevoegd.
Garnalensaus is het lekkerst bij vis.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.