Lumpiang Shanghai (Filipijnse keuken): Lumpiang Shanghai (ook bekend als Filipijnse loempia's, of gewoon loempia of loempia), is een gefrituurd Filipijns voorgerecht dat bestaat uit een mengsel van giniling (varkensgehakt) gewikkeld in een dunne eierpannenkoek.
Lumpiang Shanghai wordt beschouwd als het meest elementaire type loempia in de Filippijnse keuken, en het is over het algemeen kleiner en dunner dan andere variaties van loempia's...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.