Het is samengesteld uit gepocheerde Williams-perenhelften, verdronken in een vanille frangipane-crème, bedekt met gemalen bitterkoekjes en geglazuurd in de oven. De Bourdaloue-taart wordt gemaakt met dezelfde vulling op een taartvorm.
De Bourdaloue-bereiding, gemaakt van griesmeel of dessertrijst, wordt gebruikt om een...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.