Arroz chaufa
Arroz chaufa (Peruaanse keuken): Arroz chaufa, ook wel arroz de chaufa (Chinese rijst) genoemd, is een Chinees-Peruaanse gebakken rijstschotel. Etymologie: Het woord "chaufa" (of chifa) komt van het Chinese woord "chaofan" (vereenvoudigd Chinees:炒饭, traditioneel Chinees:炒飯, pinyin: chǎofàn, Kantonees: Cháau Faahn), letterlijk "gebakken (roergebakken) rijst" arroz chaufa is aanwezig op de kaart van chifa (of chaufa) restaurants, die etablissementen zijn...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.