Apam Balik (Maleisische keuken): Apam Balik is een veel voorkomende crêpe en heeft veel variaties bij gespecialiseerde kraampjes langs de weg (street food) in heel Maleisië en ook in Brunei, Indonesië en Singapore.Apam Balik betekent letterlijk 'omzetpannenkoek'; ook bekend als terang bulan letterlijk 'heldere maan'), martabak manis (letterlijk 'zoete martabak') of mànjiānguǒ (Chinees: 曼煎粿), Mànjiān (曼煎) is een homop ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.