Deze kleine paté heeft een geschiedenis: in 1768 besloot de onderkoning van India, Lord Clive, zich met zijn hofhouding in Pézenas te vestigen. Op veel recepties schonk hij zijn gasten patés waarvan alleen zijn Indiase kok het geheim kende. Deze kleine rolvormige pasteitjes werden di...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.