De hersenen van kalveren, rundvlees, lamsvlees, schapenvlees of varkensvlees worden vaak gebruikt.
Hersenen moeten altijd heel vers gegeten worden, ze bederven heel snel. Als je de hersenen niet meteen kunt koken, bedek ze dan met een vochtige doek zodat ze niet uitdrogen en bewaar ze 24...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.