De ricotta behoudt de vorm van zijn vormbak.
De legende zegt dat het de Italiaanse katholieke monnik Franciscus van Assisi (1181-1226) was die het recept voor ricotta leerde.
Van Italiaanse origine uit de regio Piemonte...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.