Gros-lait: Gros-lait is een frisse witte kaas, gemaakt van volle koemelk gemaakt in Bretagne. Vette melk is de […]
Bretonse kaas
Saint-Gildas-des-Bois (kaas)
Saint-Gildas-des-Bois: Oorspronkelijk afkomstig uit de gemeente Saint-Gildas-des-Bois waaraan hij de naam ontleende, gelegen in Loire-Atlantique, niet ver van […]
Machecolais
Machecolais: Machecolais is een kleine Bretonse kaas gemaakt van rauwe koemelk. Zijn ovale vorm, zijn dunne korst, […]
Campeneac
Campénéac: Campénéac is een Bretonse kaas die ook wel Abbaye-de-Campénéac wordt genoemd. De naam van Campénéac is die van […]
De valdeur van Timadeuc
Trappe de Timadeuc: "Trappe de Timadeuc" is het handelsmerk van een Franse industriële kaas gemaakt in […]
Valdeur Echourgnac
Trappe Échourgnac: "Trappe Échourgnac" is het handelsmerk van een Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. getransformeerd […]
Joy Notre-Dame Abdij
Abbaye la Joie Notre-Dame: De kaas van de abdij La Joie Notre-Dame is het kenmerk van een geperste kaas […]
Kleine Billy
Petit Billy: "Petit Billy" is een Frans handelsmerk van een reeks industriële geitenmelkkazen die behoren tot de […]
St. Paulin
Saint-Paulin: Saint-Paulin (een plaatsnaam in Bretagne) is een halfharde kaas, geperst en ongekookt, met […]