Trappe Échourgnac: "Trappe Échourgnac" is het handelsmerk van een Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Omgevormd door een industriële zuivelfabriek van het bedrijf Triballat-Olga in Noyal-sur-Vilaine in Ille-et-Vilaine, wordt het vervolgens verfijnd door ambachtslieden door de trappistenzusters (*) van de abdij van Notre-Dame de Bonne-Espérance, in Echourgnac in de Dordogne (Frankrijk). De verpakking van deze kaas draagt het Monastieke label.Geschiedenis: Oorspronkelijk een rauwmelkse kaas, gemaakt van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.