Het is een van de zeldzame geitenkazen die in de regio Bretagne worden geproduceerd.
Dit merk en de bijbehorende kaasproductie werd gelanceerd in 1986. De naam komt van Billy in Sologne, wiens zuivelfabriek werd gekocht door Triballat.
-...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.