Het kruid wordt verkregen uit de bessen, geoogst voordat ze rijp zijn, gedroogd en gemalen.
Van dezelfde familie als peper, de smaak is over het algemeen sterker. Het wordt vaak gebruikt in kerriepoeders.
Cubebol, een sesquiterpeenalcohol met...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.