Saint André (ui): De zoete ui Saint André wordt geproduceerd in de Cevennen (Zuid-Frankrijk). Hij wordt vanaf het begin herkend door zijn satijnachtige en parelachtige uiterlijk en onderscheidt zich door zijn zeer zachte textuur en zijn delicate smaak, waardoor hij een “high-end” ui is, smeltend en sappig, zowel rauw als gekookt, in salades of glazuur.
Zie ui.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.