Romeinse bonen: Romeinse bonen (in het Italiaans fagiolo romano) (Fabaceae-familie - Botanische naam: Phaseolus vulgaris) zijn verwant aan de rode kidneyboon. Ze zien eruit als de pintoboon, maar hebben tegenovergestelde kleuren, een roze huid met bruine vlekken. Ze zijn iets groter dan de pinto en zijn ongeveer 1/2 inch lang.
Ze hebben een milde, aromatische smaak.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.