Boeket: bn. "Bouqueté" wordt gezegd van een wijn die duidelijk zijn geur uitademt.
We vinden eerst het primaire boeket, dat wil zeggen van de druivensoort, dan het secundaire boeket, dat het werk is van de gisten tijdens de gisting, en ten slotte het tertiaire boeket, het resultaat van de rijping van de wijn.
We gebruiken ook "Bouqueté" voor een kaas die ronduit zijn geur uitademt.
...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.