Azijn : nm Le azijn is een vloeistof uit wijn of een alcoholische oplossing gemodificeerd door azijnfermentatie, en gebruikt als smaakmaker, als specerij.
Zuur worden: slecht worden, verergeren (zoals wijnzuur); verwend worden ; slecht gaan, slecht evolueren, worden
gevaarlijk, erger worden als de situatie echt slecht wordt.
Om het azijn te hebben: om het slecht te hebben.
Het blijkt (tot) azijn: het pakt slecht uit.
Wij (vangen) vliegen niet met azijn: we slagen niet door hardheid, we trekken geen mensen aan door ze zo te behandelen. : Je krijgt van niemand iets door onaangenaam te zijn.
Azijn ! : uitroep van het jargon van kinderen, jongens en kleine meisjes, wanneer ze touwtjespringen, om de beweging te versnellen. Geweldige azijn! De overtreffende trap van snelheid.
Forty Thieves Vinegar: gekristalliseerd azijnzuur.
Azijn van de vier kooplieden: azijnzuur.
Azijn maken: haasten; snel te doen.
Vet als een liter azijn: heel mager.
Maak azijn: maak een schandaal
Het / zuur schreeuwen: naar iemand schreeuwen; roep om hulp, roep om hulp
Azijnpis: chagrijnig, somber, verdrietig persoon.
Azijnschutter: prostituee, vrouw van slechte zeden.
De metafoor is veel explicieter: om iemand te verleiden, te veroveren, te laten gehoorzamen (de vlieg), is het beter om zachtaardigheid of vriendelijkheid (honing) te gebruiken dan slechtheid of geweld (azijn).
Citaat van de Franse humorist Pierre Dac (1893-1975) "Je vangt de Bateaux-Mouches niet met azijn, zeker niet op een zee van olie" in eeuwige gedachten.