Benzaldehyde: Benzaldehyde is een kleurloze vloeistof met een bittere amandelgeur, het is het eenvoudigste aromatische aldehyde. Een molecuul dicht bij benzaldehyde, fenylethanal, ruikt naar hyacint en wordt in de parfumerie gebruikt onder de naam hyacinthine.
Benzaldehyde wordt gebruikt in fancy kirsch (kernnoot), witte lijm en wijnbehandeling. Het is aanwezig in perziken, druiven, aardbeien en frambozen en is verantwoordelijk voor de geur van bosbessen.
eigendom...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.