Cafe ober race : De race van de obers is een race die serveersters en obers op de proef stelt koffie en hun talenten voor snelheid en balans. De jongens rennen met een dienblad waarop glazen en een met vloeistof gevulde fles zijn geplaatst en die verplicht tot de finish op het dienblad moeten blijven staan.
Geschiedenis van het kelnerras: Er zijn veel archieven met kelnerrassen in Parijs, Londen, Berlijn of Genève aan het begin van de XNUMXe eeuw. Ondanks de onzekerheden wordt algemeen aangenomen dat de kelnerrace zijn oorsprong vindt in Frankrijk.
Traditioneel worden er kelnerraces gehouden om de erkenning van het beroep van kelner in Parijs te verbeteren. Daarom houden de races vandaag de dag een link met de Franse cultuur en plannen de organisatoren ze vaak op 14 juli.
Concept van de race: Het concept van de kelnersrace is vrij eenvoudig. De jongens moeten zo snel mogelijk een parcours afleggen met behoud van de inhoud van hun bord. Vele, vele regels en uitdagingen zijn toegevoegd aan de traditionele race. Oorspronkelijk leken de regels van de race jongens te verbieden om te racen. De race stond inderdaad alleen open voor professionals die moesten concurreren in de exacte omstandigheden van hun dienst, dat wil zeggen door snel te lopen zonder ooit te rennen.
Veel races laten tegenwoordig racen toe en zorgen zelfs voor sprint- of estafettecondities tussen de verschillende deelnemers verdeeld in teams.
Vandaag: De race heeft continenten doorkruist. Tegenwoordig zijn er in meer dan 53 landen kelnersraces te vinden. Van Hong Kong tot Washington DC, van Brussel tot Jeruzalem of van Buenos Aires tot Japan, de obers worden een dag lang geëerd en opgevoerd tot grote vreugde van de toeschouwers die hen komen aanmoedigen. In 2011 keerde de race van café-kelners terug naar de kasseien van Parijs, die het meer dan 10 jaar had verwaarloosd. Tot op heden zijn er sinds de oprichting naar meer dan 724 kelnerraces over de hele wereld verwezen door de internationale kelnerrace-website4. En volgens deze site worden er regelmatig races aan de longlist toegevoegd.
Organisatoren: Hier is een lijst van typische organisatoren: VVV-kantoor (Trouville, 2011), vakbond (Parijs, 2011), café en restaurant (New York), hotel en hotelgroep (Hong Kong, 2010), drankenproducent (Parijs, 2011), evenementproducent (Brisbane 2010), Alliance Française (Sydney, 2010), hotelschool (Pontivy, 2011), festival (Portland), vereniging van caféhouders in Genève.
Winnaars: Racewinnaars krijgen meestal prijzen. Velen van hen geven toe dat hun overwinning direct of indirect heeft bijgedragen aan hun vooruitgang in hun professionele carrière. Dit is bijvoorbeeld het geval voor Bassel Halawani, winnaar van de race in Jeruzalem in 2009 en die enkele dagen na zijn overwinning tot Manager werd benoemd.). Volgens hem heeft racen zijn carrière een boost gegeven door hem de kans te geven zijn kwaliteiten en zijn vastberadenheid te tonen.