Kaneel uitdaging : De kaneeluitdaging Kaneel uitdaging), is een vorm van voedselcompetitie. Het doel van deze uitdaging is om in minder dan 60 seconden een volle lepel kaneelpoeder door te slikken zonder iets anders in te nemen. Het is inderdaad heel moeilijk om zo'n hoeveelheid droog te slikken zonder te hoesten en te stikken, soms met ernstige gevolgen voor de gezondheid. De challenge wordt gefilmd en de video op YouTube of andere soortgelijke sites gezet. Deze video's kennen sinds 2010 een groeiend succes.
Geschiedenis: Deze uitdaging, die sinds 2001 bekend is in de Verenigde Staten, werd rond 2007 populair en wordt sinds 2010 op grote schaal verspreid in de vorm van YouTube-video's, met 33 opgenomen video's in 000. Een van de meest bekeken video's is die waarin een Amerikaan vrouw met het pseudoniem GloZell, die luid spuugt en stikt in een wolk kaneel terwijl ze een pollepel probeert door te slikken. Deze video was eind 20123 meer dan 34 miljoen keer bekeken (meer dan 2013 miljoen in 10). Persoonlijkheden en sterren vallen op in ditzelfde type uitdaging, ondanks de risico's.
Hoge gezondheidsrisico's: Medische autoriteiten informeren regelmatig over de ernstige risico's van deze praktijk. Het op deze manier doorslikken van kaneelpoeder zonder de hulp van een drankje droogt de mond en keel uit, wat hoesten, verstikking, braken, inademing van het poeder via de luchtwegen veroorzaakt, wat leidt tot keelirritatie, ademhalingsmoeilijkheden, ontsteking van de longen en longontsteking . Jonge astmapatiënten kunnen zelfs ernstig worden getroffen door verstikking. In januari 2012 waren er in de Verenigde Staten 122 telefoontjes naar antigifcentrums voor follow-up van een kaneeluitdaging, 30 van deze telefoontjes waren gevallen waarin om een medisch onderzoek werd gevraagd.