Sungnyung (Koreaanse drank): Sungnyung is een traditionele Koreaanse infusie gemaakt van verbrande gekookte rijst.
Bereiding: Deze drank wordt meestal gemaakt van nurungji, de geroosterde (maar niet verkoolde) rijstkorst die zich op de bodem van een pot vormt nadat de rijst is gekookt. Water wordt over deze bruine korst gegoten en de inhoud wordt gestoofd totdat het water voldoende smaak van verbrande rijst heeft gekregen.
Verhaal: De sungnyung is te vinden aan het einde van het document...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.