olieachtig: bn. Een vette wijn is een visachtige, flauw smakende, vloeibare wijn. Het is een wijn met vetziekte, een ziekte veroorzaakt door melkzuurbacteriën die verantwoordelijk zijn voor de malolactische gisting. Zie vetziekte....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.