Geschiedenis: De oorsprong van zandkoek uit Lonlay-l'Abbaye (departement van Orne in Normandië) gaat terug tot de tijd van de Grote Oorlog. In die tijd bakte Virgile Fouilleul, een bakker in het dorp, zandkoekjes met een gewicht van bijna een kilo in vormen. Dankzij hun conserveringskwaliteit worden deze zandkoekjes naar de soldaten aan het front gestuurd.
Naar de ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.