Tortang talong (Filipijnse keuken): Tortang talong, ook bekend als omelet met aubergine, is een omelet of beignet in de Filippijnse keuken, bereid door het bakken van hele gegrilde aubergines gedoopt in een eiermengsel. is een populair ontbijt en lunch in de Filippijnen. Een veel voorkomende variant van tortang talong is rellenong talong, dat gevuld is met vlees, zeevruchten en/of groenten Etymologie: De naam tortang talong betekent "omel...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.