Solok lada (Maleise keuken): Solok lada of ook bekend als lada sumba is een soort traditioneel Maleis gerecht.
Het is populair in de staten Kelantan en Terengganu en is daar een bijzonder gerecht.
Solok-paprika's zijn gemaakt van groene paprika's gevuld met toppings gemaakt van geraspte kokosnoot, gehakte visfilet en kokosmelk. Dit gerecht wordt meestal gegeten met nasi kerabu....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.