Schiffala: De schiffala is een culinaire specialiteit uit de Elzas, bestaande uit een mes van gerookt varkensvlees, geserveerd met aardappelsalade.
De Elzasser schiffala wordt meestal vergezeld van een groene saus of een mayonaise met fijne kruiden en verkruimeld hardgekookt ei.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.