Schillerlocken (Oostenrijkse keuken): Schillerlocken is een Oostenrijks gebak. Ze bestaan uit een hoorntje of kokertje bladerdeeg, vaak gevuld met slagroom of meringue. Ook wel mousserolls genoemd (Schaumrollen in het Duits), dit zijn kegels of rolvormig bladerdeeg, dat wordt gezoet met slagroom of meringue, of soms gevuld met ongezoete kwark. Ze zijn ongeveer 7,6 inch breed. De gebakjes zijn gemaakt...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.