PX: px saus, px reductie, px glas. "PX" zijn de initialen van de zoete wijn Pedro Ximenez (of Pedro Jimenez) gemaakt van de Spaanse pedro jimenez-druivensoort, die een zwarte en stroperige wijn geeft omdat de druiven in de zon worden gedroogd voordat ze worden geperst.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.