Pandesal (Filipijnse keuken): Pandesal of pan de sal (uit het Spaans, wat letterlijk "zoutbrood" betekent) is een broodsoort op de Filippijnen. Het wordt verkocht in de vorm van een kleine, individuele, zachte en lichtzoete broodbal. Traditioneel wordt pandesal gemaakt van witte bloem, gist, water, vet, suiker en zout. Geschiedenis van pandesal: Pandesal werd geïntroduceerd tijdens de Spaanse kolonisatie, resulterend in van de democratisering van tarwemeel en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.