Ouassou: De West-Indische rivierkreeft ouassou (in het Creools "ouassou" betekent "koning der bronnen") leeft in zoet water en wordt gegrild of gebakken in kleine restaurantjes, maar ook in stamppot, met veel groenten en Creoolse rijst bereid.
Gerelateerde artikelen:
doe
Rivierkreeft.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.