Ohn pas khao swè (Birmese keuken): Ohn pas khao swè is een Birmaans gerecht bestaande uit tarwenoedels in een kipcurry en een kokosmelkbouillon verdikt met kikkererwtenmeel.
Uitspraak: Birmaans: အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ; MLCTS: a: nui hkauk hcwai: ; IPA: [óʊɴ NO kʰaʊ sʰwɛ].
Het gerecht wordt vaak gegarneerd met knapperige bonenbeignets, gesneden rauwe uien, chilipepers, knapperige noedels en plakjes hardgekookt ei, en citroen- of citroenschil.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.